Aplankyk mūsų facebook'e
Darbas mus išlaisvina iš trijų didžių blogybių: nuobodulio, nedorybės ir skurdo.
Volteras

Stažuotė Prancūzijoje, Strasbūre

logo


2017 m. kovo mėn. šeši  mūsų mokyklos virėjo profesijos mokiniai: Jonas Rudis, Nikita Koroliov, Agnė Vaisiukevičiutė, Titas Paliulis, Rafal Kševickij, Deividas Germanovičius turėjo galimybę stažuotis Strasbūro mieste, Prancūzijoje bei ir du lydintys mokytojai: virėjo profesijos mokytoja metodininkė Vlada Garnelytė ir vyr. profesijos mokytoja Nida Šekštelienė.

Ši galimybė jiems suteikta pagal ERASMUS+ besimokančiųjų mobilumo projektą „Profesinių kompetencijų tobulinimas siekiant gerinti mokymo(si) kokybę ir tarptautiškumą“ Nr. 2016-1-LT01-KA116-022944

Visi mokiniai buvo išskirstyti po Strasbūro miesto restoranus, kurie buvo labai populiarūs mieste. Didžiausią dalį darbo laiko praleisdavome gamindami patiekalus iš žuvies ir jūros gėrybių, mėsos, daržovių. Darbas buvo labai atsakingas ir turėjome gaminti kokybiškus patiekalus be klaidų,  nes mūsų pagaminti patiekalai keliaudavo restorano svečiams, virtuvės šefai liko patenkinti mūsų darbu.

Stažuotė man labai patiko, kadangi teko dirbti labai atsakingą darbą. Įgijau daug praktinių įgūdžių, kuriuos galėsiu panaudoti ateityje. Likau patenkintas apgyvendinimu ir maitinimu. Susipažinau su Prancūzijos kultūra, pamačiau nuostabų miestą – Strasbūrą. Dar labiau patobulinau savo anglų kalbos žinias.

Jonas Rudis

Pirmasis partneris buvo CEFFPA- Centre Europèen de formation et de Promotion professionnelle par Alternance pour I‚Industrie Hôtellière.