Surask mus Facebook'e
Gobšumas ir pyktis – blogiausi patarėjai.
Publilijus Siras

Restoranų ir viešbučių darbuotojų praktinių gebėjimų ir darbo tarptautinėje komandoje įgūdžių tobulinimas


Erasmus+  mobilumo projektas Nr. 2014-1-LT01-KA102-000302

Prašymas dėl dalyvavimo


Projekto teikėjas - Vilniaus turizmo ir prekybos verslo mokykla. 

Priimantys partneriai:

  1. koledžas Docklands Academy (Londonas, Jungtinė Karalystė), www.docklandsacademy.co.uk
  2. profesinė mokykla Uddannelsescentret i Roskilde- Slagteriskolen „Danish Meat Trade College“ (Danija), www.ucr.dk
  3. viešbutis Pietre Nere (Rodi Garganico, Italija), www.hotelpietrenere.it
  4. profesinė mokykla CEFPPA Adrien Zeller (Strasbūras, Prancūzija), www.cefppa.eu

Stažuočių laikas:

Šis projektas bus svarbus tuo, kad mokiniai:

  • Įgis naujų teorinių žinių ir praktinių įgūdžių, gaminant, dekoruojant ir patiekiant įvairius klasikinius ir tradicinius kitų šalių patiekalus;
  • Išmoks dirbti su naujausiais virtuvės, restorano ir baro įrengimais;
  • Turės galimybę praktiškai susipažinti su tokiais produktais, kurie Lietuvoje retai vartojami;
  • Praktiškai susipažins su vyno degustavimu, vyno ir patiekalų derinimo kultūra;
  • Turės galimybę dirbti įvairiuose restoranų/ viešbučių darbo baruose;
  • Įgis darbo patirties tarptautinėje komandoje;
  • Patobulins užsienio kalbos vartojimo įgūdžius profesinėje veikloje;
  • Gaus Europass mobilumo dokumentą ir priimančios organizacijos pažymėjimą ir tai sudarys didesnes galimybes susirasti geresnį darbą.
  • Pažins priimančią šalį, praplės sociokultūrinį akiratį.

 

Mokiniai bus atrenkami pagal šiuos kriterijus:

profesines žinias, praktinius įgūdžius, gebėjimą prisitaikyti, komunikabilumą, komunikacinius įgūdžius užsienio kalba (anglų), visuomeninę veiklą, asmenines savybes (pareigingumą, darbštumą, lankstumą).

Jau 2014 m rugsėjo mėn. vyks dalyvių atranka į Italiją ir Jungtinę Karalystę

Tiksli data bus paskelbta mokyklos internetiniame tinklalapyje ir mokyklos skelbimų lentoje. Mokiniai, norintys dalyvauti projekto dalyvių atrankoje, projekto vadovei turės pateikti prašymus su grupių vadovų rekomendacija lietuvių kalba ir CV anglų kalba. Atrankos metu potencialūs projekto dalyviai bus supažindinti su projektu ir dalyvauti individualiame pokalbyje su atrankos komisija. (Tiksli data bus paskelbta rugsėjo mėn.).

 
 

Veikla vykdoma gavus Europos Sąjungos paramą pagal Mokymosi visą gyvenimą programą.