Aplankyk mūsų facebook'e
Išsilavinimas yra tai, kas lieka, kai tu viską pamiršti.
B.F.Skineris

Stažuorė Danijoje


2015 m. balandžio 19- gegužės 23 d. keturios konditerio specialybės mokinės Agnė Černiavskaja, Agata Kazlauskaitė, Tatjana Markauskienė ir Margarita Reikertaitė stažavosi Danijoje, profesinėje mokykloje Roskilde-Slagteriskolen.

Projekto dalyvės kepė įvairių rūšių danišką duoną, įvairių tešlų bandeles, išmoko daryti įvairius desertus, pyragus, išmoko daryti įvairias tortų dekoracijas iš marcipano, šokolado. Per paskutines savaites mokinės turėjo komandose pagal sezoną sukurti vestuvinį tortą, iškepti keturių skirtingų sluoksnių biskvitus, dekoruoti.

Kitas projektinis darbas buvo užsakyti produktus, pagaminti įvairių konditerijos gaminių ir parduoti juos mokyklos kavinėje- parduotuvėje.

Projekto dalyvės daug išmoko, įgavo pasitikėjimo savo profesiniais sugebėjimais, savarankiškumo, komandinio darbo trptautinėje komandoje patirties, patobulino profesinės anglų kalbos įgūdžius.