Aplankyk mūsų facebook'e
Sėkmė dažniausiai aplanko tuos, kurie meta iššūkį ir veikia. O nedrąsiems, nuolatos bijantiems pasekmių, ji retai teatsisuka.
J.Nehru

Naujienos


2018-10-15

Profesinis veiklinimas ir picų kepima


Rugsėjo 11 dieną Vilniaus Emilijos Pliaterytės progimnazijos 8c klasės mokiniai lankėsi Vilniaus turizmo ir prekybos verslo mokykloje, dalyvavo profesiniame veiklinime. Profesijos mokytojos Valentina ir Zita  supažindino su konditerio profesija ir vedė Picos kepimo pamokėlę. Mokiniai patys iš mielinės tešlos formavo paplotį (picos padą), rinkosi ingredientus pagal savo skonį (kumpį, dešrą, grybus, įvairias daržoves, kelių rūšių sūrius). Aštuntokams picą gaminti padėjo tęstinio mokymo konditerių grupės KT-18 moksleiviai. Plonapadės ir storapadės, skirtingų formų, vegetariškos ir kitas įvairias picas kepė specialioje krosnyje 220 laipsnių temperatūroje.

Smagiausia - picų degustacija. Mokiniai skanavo savo gamybos picas, dalijosi įspūdžiais. Patiems milžiniškų picų įveikti nepavyko, teko po gabalą picos parsinešti namo.